2 paket etimek tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Etimek tatlısı, hafif ve lezzetli bir Türk tatlısıdır. Çay saatlerinde ve özel günlerde sıkça tercih edilen bu tatlı, basit malzemelerle kolayca hazırlanabilir. Tarif detayları ve yapılışı hakkında bilgi alarak evde denemek için harika bir fırsat!

20 Şubat 2025

2 Paket Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?


Etimek tatlısı, özellikle Türk mutfağında popüler olan ve hafif bir tatlı olma özelliği taşıyan bir lezzettir. Genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bu tatlı, yapılışı açısından oldukça basittir. İşte etimek tatlısının malzemeleri ve yapılışı hakkında detaylı bir rehber.

Gerekli Malzemeler


Etimek tatlısı yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 2 paket tuzsuz etimek
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kakao (isteğe bağlı)
  • Hindistan cevizi veya fındık (süsleme için)
  • 1 su bardağı su (şerbet için)
  • Yarım su bardağı toz şeker (şerbet için)

Yapılış Aşamaları


Etimek tatlısının yapılışı, birkaç basit adımda tamamlanabilir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:

1. Şerbetin Hazırlanması

Öncelikle şerbetin hazırlanması gerekmektedir. Bir tencereye 1 su bardağı su ve yarım su bardağı toz şeker koyarak karıştırın. Şeker eriyene kadar kaynatın ve ardından ocaktan alın. Şerbetin soğuması için bir kenarda bekletin.

2. Krema Hazırlığı

Krema hazırlamak için, bir tencereye 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta ve 1 paket vanilini ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3. Etimeklerin Hazırlanması

Bir tepsiye, tuzsuz etimeklerin yarısını dizin. Üzerine hazırladığınız soğuk şerbetin yarısını dökün. Etimeklerin şerbeti çekmesi için birkaç dakika bekleyin.

4. Krema Katmanı

Soğuyan muhallebiyi etimeklerin üzerine dökün. Dikkatlice yayın ve eşit bir şekilde dağıtın.

5. İkinci Etimek Katmanı

Kalan etimekleri muhallebilerin üzerine yerleştirin. Kalan şerbeti de bu katmanın üzerine dökün.

6. Soğutma ve Süsleme

Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin. Servis etmeden önce üzerine hindistan cevizi veya fındık serpebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine kakao da ekleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Etimek tatlısı, soğuk servis edildiği için yaz aylarında tercih edilen serinletici bir tatlıdır.- Şerbetin içine limon veya portakal suyu ekleyerek farklı bir aroma elde edebilirsiniz.- Etimek yerine bisküvi kullanarak da farklı bir versiyonunu deneyebilirsiniz.

Sonuç

Etimek tatlısı, basit malzemelerle hazırlanabilen, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek kısa sürede evde kolayca yapabilirsiniz. Özellikle misafirlerinize sunmak için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Boyla 28 Şubat 2025 Cuma

Etimek tatlısının tarifini okuduğumda, gerçekten de çok pratik ve lezzetli bir tatlı olduğunu düşünüyorum. Malzemelerin listesi oldukça sade ve ulaşılabilir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olması, onu daha da cazip kılıyor. Şerbetin içine limon veya portakal suyu ekleyerek farklı bir aroma denemek harika bir fikir. Bu tatlıyı misafirlere sunmak için hazırlamak, gerçekten de iyi bir seçim gibi görünüyor. Kendi versiyonumu yaratmak için bisküvi kullanmayı da düşünebilirim. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Etimek Nedir?
Etimek Nedir?
Haber Bülteni
Güncel
Etimek Tatlısı Muzlu Tarifi ve Malzemeleri
Etimek Tatlısı Muzlu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Güncel
Sütlü Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri