Nescafeli Etimek Tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem pratik hazırlanışı hem de kahve aroması ile damaklarda kalıcı bir tat bırakan bu tatlı, çeşitli özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilmektedir. İşte bu lezzetli tatlının tarifine ve malzemelerine dair detaylar.
Malzemeler
Nescafeli Etimek Tatlısı için gereken malzemeler şunlardır: - 1 paket etimek
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı Nescafe
- 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Hazırlık aşamalarını doğru bir şekilde takip ederek, Nescafeli Etimek Tatlısı'nı kolayca yapabilirsiniz: - Öncelikle, bir tencereye sütü, toz şekeri, vanilini, unu ve nişastayı ekleyin.
- Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam almaya başladığında, Nescafe'yi ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Kıvamı yoğunlaştıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.
- Ayrı bir kapta etimekleri yerleştirin ve üzerine hazırladığınız Nescafeli karışımı dökün. Etimeklerin her yerinin bu karışımla kaplanmasına özen gösterin.
- İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerine krem şanti de ekleyebilirsiniz. Krem şantiyi hazırlayıp tatlının üstüne sürün.
- Tatlınızı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Bu süre sonunda tatlınız servise hazır hale gelecektir.
Servis Önerileri
Nescafeli Etimek Tatlısı, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Servis yapmadan önce üzerine çikolata rendesi veya kakaolu toz şeker serpiştirerek görselliğini artırabilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan Türk kahvesi ile sunulması, tatlıyı daha da özel kılacaktır.
Ekstra Bilgiler
- Nescafeli Etimek Tatlısı, farklı kahve çeşitleri ile de hazırlanabilir. Örneğin, espresso kullanarak daha yoğun bir kahve aroması elde edebilirsiniz.- Etimek yerine, bisküvi veya kedi dili kullanarak farklı bir dokusu olan tatlılar da hazırlayabilirsiniz.- Bu tatlı, dondurulabilir; bu sayede önceden hazırlayıp, misafirlerinize sunabilirsiniz.
Sonuç olarak, Nescafeli Etimek Tatlısı, hem pratikliği hem de lezzeti ile mutfaklarınızda yer alması gereken bir tatlıdır. Farklı sunum ve malzeme seçenekleri ile damak tadınıza uygun hale getirilebilir. Denemeniz dileğiyle!
|
Nescafeli Etimek Tatlısı tarifini okudum, harika görünüyor! Ama kadayıflı muhallebi krem şantili bir versiyonu da denemek istiyorum. Acaba bu tatlının üzerine kadayıf ekleyip, şantili bir muhallebi ile nasıl birleştirebilirim? Bu lezzeti daha da zenginleştirebilir mi?
Cevap yazGülnar Hanım,
Nescafeli Etimek Tatlısı'nın kadayıflı ve krem şantili bir versiyonunu denemek harika bir fikir! Bu tatlıyı zenginleştirmenin birkaç yolu var:
Kadayif Hazırlığı: Öncelikle, kadayıfları hafifçe yağlayarak kavurabilirsiniz. Böylece, kadayıflar altın sarısı bir renk alacak ve daha çıtır bir doku kazanacaktır.
Krem Şanti ve Muhallebi Karışımı: Krem şantiyi hazırladıktan sonra, muhallebiyi de yapın. Muhallebi için süt, şeker ve nişasta kullanarak klasik bir tarif uygulayabilirsiniz. Muhallebi soğuduktan sonra, içine hazırladığınız krem şantiyi ekleyerek güzel bir karışım elde edebilirsiniz.
Tatlıyı Birleştirme: Etimek tabanını yerleştirdikten sonra, kadayıfları onun üzerine serpiştirin. Ardından, hazırladığınız krem şantili muhallebiyi kadayıfların üzerine dökün. Dilerseniz, üzerini tekrar kadayıf ile kaplayarak sunabilirsiniz.
Lezzeti Zenginleştirme: Tatlınıza ekstra bir lezzet katmak için, muhallebiyi hazırlarken içine bir miktar Nescafe ekleyebilir veya çikolata rendesi serpebilirsiniz. Ayrıca, tatlının üzerine kakule veya tarçın serpiştirmek de hoş bir aroma katacaktır.
Umarım bu öneriler, tatlınızı daha da lezzetli hale getirir! Şimdiden afiyet olsun!
Nescafeli Etimek Tatlısı'nı denedikten sonra gerçekten harika bir lezzetle karşılaştım. Kahve aromasının tatlıya kattığı o eşsiz dokunuş, tatlıyı bambaşka bir boyuta taşıdığı kesin. Ancak, şerbetin fazla şekerli olduğunu düşündüm. Şeker miktarını azaltmanın tadı etkileyip etkilemeyeceği konusunda kararsız kaldım. Sizce, şeker azaltıldığında tatlının genel lezzeti bozulur mu? Yoksa daha dengeli bir tat elde edebilir miyiz? Gerçekten merak ediyorum.
Cevap yazMerhaba Feyzi,
Nescafeli Etimek Tatlısı gerçekten de kahve aromasının tatlıya kattığı zenginlik ile dikkat çeken bir lezzet. Kahvenin verdiği o eşsiz dokunuş, tatlıyı farklı bir boyuta taşıyor. Şeker miktarının fazla olması ise birçok tatlıda olduğu gibi, tat dengesini etkileyebilir.
Şeker Miktarının Azaltılması konusunda soruna gelecek olursak, şekerin azaltılması genel olarak tatlıların lezzetinde bir denge sağlayabilir. Daha az şeker kullanmak, tatlının yoğun kahve aromasının daha belirgin hale gelmesine yardımcı olabilir. Ancak, şekerin tatlılık dışında da yapı üzerinde etkisi olduğunu unutmamak lazım. Şeker, tatlının yapısal bütünlüğünü sağlarken, aynı zamanda nem dengesini de korur.
Daha dengeli bir tat elde etmek için şeker miktarını hafifçe azaltıp, belki de tatlıyı biraz daha aromatik hale getirecek baharatlar ya da doğal tatlandırıcılar eklemeyi düşünebilirsin. Bu sayede, tatlının genel lezzetinde bir bozulma olmadan, daha dengeli ve hoş bir tat elde edebilirsin. Denemeler yaparak, kendi damak tadına en uygun olanı bulmak keyifli bir süreç olacaktır.
Afiyet olsun!
Nescafeli Etimek Tatlısı'nı ilk defa denedim ve kahve seven biri olarak bayıldım! Nescafe'nin tatlıya kattığı enfes aroma ve kokusu gerçekten harika. Ancak şerbeti yaparken şeker miktarı fazla geldi, sizce şeker miktarını azaltmak tatlının tadını bozar mı?
Cevap yazMerhaba Aslin,
Nescafeli Etimek Tatlısı'nı beğenmenize sevindim! Gerçekten kahve aromalı tatlılar çok özel bir lezzet sunar. Şeker miktarına gelince, çok tatlı sevmeyenler için şekeri azaltmak mantıklı bir seçenek olabilir. Şeker miktarını azaltmak tatlının genel tadını biraz değiştirebilir, fakat kahvenin aromatik tadı ön plana çıkacağı için bu değişiklik hoşunuza gidebilir. Şerbeti daha az şekerle yapmayı deneyebilir ve kendi damak tadınıza uygun en iyi dengeyi bulabilirsiniz. Afiyet olsun!