Etimek Muhallebisi Tarifi Ve MalzemeleriEtimek muhallebisi, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle hafif yapısı ve lezzeti ile yaz aylarında tercih edilen bu tatlı, hem kolay hazırlanması hem de ekonomik malzemelerle yapılabilmesi açısından oldukça popülerdir. Etimek muhallebisi, etimekler üzerinde muhallebi ve genellikle üzerini süsleyen meyve sosları ile sunulmaktadır. Aşağıda, etimek muhallebisi tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır. MalzemelerEtimek muhallebisi için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıEtimek muhallebisinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:
Servis ÖnerileriEtimek muhallebisi, soğuk olarak servis edildiğinde daha lezzetli olmaktadır. Servis sırasında üzerine çikolata sosu, meyve sosu ya da taze meyveler ile süslenerek sunulabilir. Bu tatlı, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek şık bir seçenektir. Ekstra BilgilerEtimek muhallebisi, pratik bir tatlı olmasının yanı sıra, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin:
Sonuç olarak, etimek muhallebisi hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Mutlaka denemenizi öneririz! |
.jpg "İki Katlı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Soslu Etimek Tatlısı")
.jpg "Nescafeli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Etimek muhallebisi sevilen muhallebi türlerinden biridir. Ancak yapılışı nasıldır? Ve malzemeleri nelerdir açıklar mısınız
Cevap yazTabii ki! Etimek muhallebisi için gereken malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
Malzemeler:
- 1 paket tuzsuz etimek
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 2.5 su bardağı su
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker (muhallebi için)
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
1. Şerbet Hazırlığı:
- Bir tencerede 1.5 su bardağı toz şekeri karamelize edin.
- Üzerine 2.5 su bardağı su ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Karamel şerbeti 5 dakika kaynatın.
2. Etimeklerin Hazırlanışı:
- Borcama etimekleri dizin.
- Üzerine hazırladığınız karamel şerbetini dökün ve etimeklerin şerbeti çekmesini bekleyin.
3. Muhallebi Yapılışı:
- Bir tencerede süt, 1 su bardağı toz şeker, un ve nişastayı karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kıvamına gelince vanilin ve tereyağını ekleyin, karıştırarak ocaktan alın.
4. Birleştirme:
- Şerbetini çeken etimeklerin üzerine muhallebiyi dökün ve düzgünce yayın.
- Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırın ve birkaç saat soğutun.
5. Servis:
- Üzerini isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi, fındık veya Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun!