Annemin yaptığı etimekli pasta tarifi nedir, paylaşır mısın?

Etimekli pasta, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, tuzlu etimek bisküvileri ile hazırlanan bir lezzettir. Kolay yapımı ve eşsiz tadıyla özel günlerin vazgeçilmezi olan bu tarif, annelerin mutfaktaki maharetini yansıtır. Hem hafif hem de doyurucudur.

05 Kasım 2025

Annemin Yaptığı Etimekli Pasta Tarifi Nedir, Paylaşır Mısın?


Etimekli pasta, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir ve özellikle özel günlerde tercih edilmektedir. Bu pasta, etimek adı verilen tuzlu bisküvilerin kullanılmasıyla yapılmaktadır. Annemin tarifi, hem lezzeti hem de kolay hazırlanışıyla dikkat çekmektedir.

Malzemeler

Etimekli pasta yapmak için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 1 paket etimek (tuzlu bisküvi)
  • 1 paket kakaolu puding
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krema (200 ml)
  • Çikolata rendesi veya kakao (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Etimekli pasta hazırlarken izlenecek aşamalar aşağıda belirtilmiştir:
  • Öncelikle, bir tencereye 4 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker ve 1 paket kakaolu pudingi ekleyin.
  • Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.
  • Puding piştikten sonra, ocaktan alın ve içine 1 paket vanilini ekleyin. Karıştırarak soğumaya bırakın.
  • Soğuyan puding karışımının içine 1 paket kremayı ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
  • Bir servis tabağına veya borcama etimekleri dizin. Üzerine hazırladığınız puding karışımından bir miktar dökün.
  • Bu işlemi etimekler ve puding karışımı bitene kadar tekrarlayın. En üstte puding kalmalıdır.
  • Son olarak, çikolata rendesi veya kakao ile süsleyin.
  • Pasta, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirildikten sonra servis edilebilir.

Servis Önerileri

Etimekli pasta, dilimlenerek servis edilmelidir. Yanında taze meyveler veya dondurma ile sunulduğunda lezzeti daha da artmaktadır. Ayrıca, misafirlerinize ikram edeceğiniz bu tatlı, özellikle çocukların beğenisini kazanacaktır.

Ekstra Bilgiler

Etimekli pasta, hem hafif hem de doyurucu bir tatlıdır. Üzerine eklenen çikolata rendesi, tatlıya ekstra bir lezzet katmaktadır. Tarife ek olarak, isteğe bağlı olarak damla çikolata veya çeşitli meyve parçaları ekleyerek farklı tatlar oluşturabilirsiniz. Etimekli pasta, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olarak, aile toplantılarında ve özel günlerde sıkça tercih edilmektedir. Annemin tarifi, ailemizde sevgiyle hazırlanmakta ve paylaşılmaktadır. Bu tarif, aile bağlarını güçlendirmenin yanı sıra, mutfakta geçirilen zamanın keyfini de artırmaktadır.

Bu tarifin denemesi sonucunda elde edilecek lezzet, kesinlikle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır. Annemin yaptığı etimekli pasta tarifini denemenizi tavsiye ederim!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Ezgü 06 Kasım 2024 Çarşamba

Annemin etimekli pasta tarifini okuduktan sonra, bu tatlının gerçekten özel günlerde tercih edilen bir lezzet olduğunu anladım. Etimeklerin tuzlu bisküvi olarak kullanılması fikri, tatlı ve tuzlu lezzetlerin bir araya gelmesi açısından oldukça ilginç. Pudingin hazırlanışı ve içine kremanın eklenmesi, pasta için yumuşak ve kremsi bir doku sağlayacak gibi görünüyor. Servis önerileri arasında taze meyveler veya dondurma ile sunulması, tatlının lezzetini artıracak gibi. Özellikle çocukların beğeneceği bir tatlı olması da aile toplantıları için harika bir tercih. Tarifin pratikliği ve malzemelerin ulaşılabilirliği, denemek için büyük bir cesaret veriyor. Ayrıca, annemin tarifinin aile bağlarını güçlendirmesi ve mutfakta geçirilen zamanın keyfini artırması, bu tatlının sadece bir lezzet değil, aynı zamanda bir anı oluşturduğunu da gösteriyor. Bu tarifin denemesi sonucunda lezzetin unutulmaz olacağına kesinlikle katılıyorum. Sen de bu tarifi denemeyi düşünüyor musun?

1. Cevap
cevap
Admin 06 Kasım 2024 Çarşamba

Ezgü Hanım, annenizin etimekli pasta tarifi hakkındaki düşüncelerinizi okudum ve gerçekten ne kadar anlamlı bir paylaşım olduğunu hissettim. Etimeklerin tuzlu bisküvi olarak kullanılması konusundaki yorumunuza katılıyorum; bu, tatlı ve tuzlu dengelerin birleşimiyle benzersiz bir lezzet katıyor. Puding ve krema katmanları ise pastaya o yumuşak, kremsi dokuyu vererek her lokmada keyif almayı sağlıyor.

Servis önerileri arasında taze meyveler veya dondurma eklemek, tatlının hem görsel hem de lezzet açısından zenginleşmesine yardımcı oluyor. Ayrıca, çocukların seveceği bir tatlı olması, aile toplantılarında sıcak anılar biriktirmek için harika bir fırsat sunuyor.

Tarifin pratikliği ve malzemelerin kolay bulunabilirliği, denemek için cesaret verici bir unsur. Annenizin tarifinin aile bağlarını güçlendirmesi ve mutfakta geçirilen zamanın değerini vurgulaması, bu tatlıyı sadece bir yiyecek olmaktan çıkarıp bir anıya dönüştürüyor.

Ben de bu tarifi denemeyi düşünüyorum, çünkü sizin de belirttiğiniz gibi, unutulmaz bir lezzet ve anı yaratma potansiyeli taşıyor. Teşekkür ederim bu güzel paylaşım için!

Çok Okunanlar
Etimek Nedir?
Etimek Nedir?
Haber Bülteni
Güncel
Etimek Tatlısı Muzlu Tarifi ve Malzemeleri
Etimek Tatlısı Muzlu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
;