Çikolatalı Etimek Tatlısı Nasıldır?
Çikolatalı etimek tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve kolay hazırlanan tatlılarından biridir. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilebilecek lezzetli bir seçenek sunar. Etimek, genellikle tuzlu atıştırmalık olarak bilinse de, tatlı yapımında da kullanılabilen bir malzemedir. Çikolatalı etimek tatlısı, lezzetli çikolata sosu ve kreması ile zenginleştirilerek servis edilir.
Malzemeler
Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır: - 1 paket tuzsuz etimek
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket çikolata sosu
- 1 paket krema (200 ml)
- İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya fındık (süslemek için)
Hazırlık Aşaması
Etimek tatlısının hazırlanış aşamaları aşağıda detaylı şekilde açıklanmıştır:
1. Sütlü Karışımın Hazırlanması
- İlk olarak bir tencereye sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilini ekleyin.- Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.- Koyulaşan karışımı ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.
2. Etimeklerin Dizilmesi
- Ilınan sütlü karışımın yarısını bir servis tabağına dökün.- Üzerine etimekleri tek sıra halinde dizin.- Kalan sütlü karışımı etimeklerin üzerine eşit şekilde dökün.
3. Çikolata Sosunun Hazırlanması
- Ayrı bir kapta çikolata sosunu paket üzerindeki tarife göre hazırlayın.- Hazırlanan çikolata sosunu etimeklerin üzerine dökün.
4. Krema ile Süsleme
- Krema ile çikolata sosunun üzerine bir katman oluşturun.- İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya fındıkla süsleyebilirsiniz.
5. Dinlendirme
- Tatlınızı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.- Servis etmeden önce dilimleyerek sunabilirsiniz.
Sonuç
Çikolatalı etimek tatlısı, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneği sunarak misafirlerinizi etkilemenize yardımcı olacaktır. Malzeme miktarları isteğe bağlı olarak değiştirilebilir. Ayrıca, tatlının üzerine farklı süslemeler yaparak kişiselleştirmek mümkündür.
Ekstra Bilgiler
- Tatlının daha yoğun bir lezzet alması için bitter çikolata kullanabilirsiniz.- Vegan bir alternatif için süt yerine badem sütü veya hindistan cevizi sütü kullanılabilir.- Dilerseniz, tatlının içine meyve parçaları ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.
Çikolatalı etimek tatlısı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sunumuyla da göz dolduran bir tatlıdır. Bu tarife uyarak, evde kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. | 
.jpg "İki Katlı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Nescafeli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Çikolatalı etimek tatlısını yaparken en çok hangi aşamada zorlandın? Sütlü karışımın koyulaşması mı, etimeklerin dizilmesi mi yoksa çikolata sosunu hazırlamak mı? Özellikle misafirlerime ikram etmek için hazırladım, tadı nasıl oldu sence? Herkesin beğenmesi için ekstra bir şey eklemeli miyim?
Cevap yaz