Etimekli Prenses Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Etimekli prenses tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle misafirlerin ağırlanmasında tercih edilen bu tatlı, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeker. Etimekli prenses tatlısının yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri her evde bulunabilecek türdendir. İşte bu lezzetli tatlının tarifi. MalzemelerEtimekli prenses tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıEtimekli prenses tatlısının yapım aşamalarını şu şekilde sıralayabiliriz: 1. Sütlü Karışımın Hazırlanması: - Öncelikle bir tencerede sütü, toz şeker ve vanilini karıştırarak kaynatın. - Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 2. Krem Şantinin Hazırlanması: - Ayrı bir kapta krem şantiyi yarım su bardağı su ile çırpın. - Krem şanti kıvam aldıktan sonra buzdolabında bir süre dinlendirin. 3. Etimeklerin Hazırlanması: - Bir borcam tepsiye etimekleri dizin. - Hazırladığınız sütlü karışımı etimeklerin üzerine dökün. - Etimeklerin iyice ıslanmasını sağlayın. 4. Krem Şantinin Eklenmesi: - Dinlenmiş krem şantiyi etimeklerin üzerine eşit bir şekilde yayın. - Üzerine hindistan cevizini serpin. 5. Çikolata Sosu (İsteğe Bağlı): - Eğer çikolata sosu kullanacaksanız, sosu paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. - Hazırlanan çikolata sosunu tatlının üzerine dökün. Servis ÖnerileriEtimekli prenses tatlısı, buzdolabında birkaç saat dinlendikten sonra servis edilmelidir. Soğuk olarak sunulan bu tatlı, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir lezzet sunar. Yanında taze meyveler veya dondurma ile servis edilebilir. SonuçEtimekli prenses tatlısı, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Yapımı oldukça kolay olduğu için, tatlı yapma konusunda deneyimi olmayanlar bile rahatlıkla hazırlayabilir. Aileniz ve misafirleriniz için etkileyici bir tatlı sunmak istiyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Bu tarif ile etimekli prenses tatlısını yaparak sevdiklerinizi mutlu edebilir, özel günlerde veya sıradan bir günde bu lezzeti sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Etimekli prenses tatlısını yaparken malzemelerin her evde bulunabileceğini duydum, bu gerçekten çok pratik. Süt, toz şeker ve vanilin ile hazırlanan karışımın kaynatılması aşamasında dikkat edilmesi gereken bir şey var mı? Krem şanti kısmında su ile çırpma işlemi ne kadar sürmeli? Etimeklerin üzerine dökülen süt karışımının iyice ıslanması için ne kadar beklemek lazım? Son olarak, çikolata sosunu kullanmak isteyenler için özel bir öneri var mı? Bu tatlının servisinde taze meyveler ile sunulması fikri harika görünüyor, yaz aylarında serinletici bir lezzet arayanlar için ideal.
Cevap yazMerhaba Bilalefe,
Malzemelerin Kaynatılması
Etimekli prenses tatlısının hazırlanmasında süt, toz şeker ve vanilin karışımının kaynatılması oldukça önemli bir aşama. Kaynatma işlemi sırasında karışımın sürekli karıştırılması gerekiyor. Bu, karışımın dibinin tutmasını ve yanmasını engelleyecektir. Kaynatma işlemi boyunca, karışım kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısarak 5-10 dakika kadar daha pişirmeye devam edebilirsin.
Krem Şanti Çırpma Süresi
Krem şanti kısmında su ile çırpma işlemi genellikle 3-5 dakika sürmelidir. Krem şantinin kıvam alması için yeterli süreyi ayırmak çok önemlidir. Krem şanti, sertleşene kadar çırpılmalıdır, aksi takdirde tatlının üzerini kaplarken istediğin görünümü elde edemeyebilirsin.
Süt Karışımının Bekletilmesi
Etimeklerin üzerine dökülen süt karışımının iyice ıslanması için yaklaşık 15-20 dakika bekletmek yeterli olacaktır. Bu süre zarfında etimekler sütü emerek yumuşayacak ve tatlının lezzeti artacaktır.
Çikolata Sosu Önerisi
Çikolata sosu kullanmak isteyenler için, sosunu hazırlarken biraz krema eklemek, sosun daha akışkan ve pürüzsüz olmasını sağlayacaktır. Böylece tatlının üzerinde daha şık bir görünüm elde edebilirsin.
Son olarak, taze meyveler ile sunum fikri gerçekten harika! Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için bu tatlı mükemmel bir seçim olacaktır. Afiyet olsun!