Narlı etimek tatlısı nasıl yapılır, tarifini verebilir misin?

Narlı etimek tatlısı, geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla buluşturan ferahlatıcı bir alternatif. Etimeklerin yumuşak dokusu, nar tanelerinin çıtırlığı ve vanilyalı muhallebinin kremalı yapısıyla dengeli bir tatlı deneyimi sunuyor. Pratik hazırlanışı ve göz alıcı sunumuyla özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Narlı Etimek Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

6 adet etimek (petibör bisküvi de kullanılabilir)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 adet nar (tanelenmiş)
1 avuç ceviz içi (isteğe bağlı)
Hindistan cevizi veya antep fıstığı (süsleme için)

Yapılışı:

İlk olarak, orta boy bir tencerede süt, toz şeker, vanilya ve nişastayı karıştırın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Muhallebi kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alın ve içine tereyağını ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
Etimekleri derin bir borcam veya servis tabağına dizin. Üzerlerine sıcak muhallebiyi gezdirerek dökün ve etimeklerin muhallebiyi çekmesi için 5-10 dakika bekletin.
Etimeklerin üzerine tanelenmiş narı ve dilerseniz ceviz içini serpiştirin.
Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları:

Muhallebiyi çok koyu kıvamlı yapmamaya dikkat edin, yoksa etimekler sert kalabilir.
Nar tanelerini en son ekleyerek tazeliğini korumasını sağlayın.
Dinlendirme süresi tatlıyı daha lezzetli hale getirecektir.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap