Etimek tatlısı kreması nasıl yapılır, tarifi nedir?

Etimek tatlısı, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Bu yazıda, etimek tatlısının kremasını nasıl hazırlayabileceğinizi adım adım öğrenebilirsiniz. Pratik malzemelerle hazırlayacağınız bu kremayla tatlınızın lezzetini artırabilirsiniz.

11 Kasım 2024

Etimek Tatlısı Kreması Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?


Etimek tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tercih edilen tatlılarından biridir. Özellikle pratikliği ve lezzeti ile dikkat çeker. Etimek tatlısının en önemli bileşenlerinden biri kremasıdır. Bu makalede, etimek tatlısının kremasının nasıl yapıldığına dair detaylı bilgiler sunulacaktır.

1. Etimek Tatlısı Nedir?


Etimek tatlısı, genellikle etimek (ya da bir diğer adıyla tuzlu bisküvi) tabanının üzerine dökülen bir kremanın bulunduğu, soğutulup dilimlenerek servis edilen bir tatlıdır. Kreması, muhallebi kıvamında olup, tatlıya lezzet katmaktadır. Etimek tatlısı genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilir.

2. Etimek Tatlısı Kreması İçin Gerekli Malzemeler


Etimek tatlısı kreması için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • İsteğe bağlı olarak, 1 yemek kaşığı kakao veya hindistan cevizi

3. Etimek Tatlısı Kremasının Hazırlanışı

Etimek tatlısı kremasının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek kremayı hazırlayabilirsiniz:
  • Bir tencereye sütü dökün ve üzerine un, nişasta ve toz şekeri ekleyin.
  • Tüm malzemeleri çırpıcı ile karıştırarak pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
  • Tencereyi orta ateşte ocağa koyun ve sürekli karıştırarak pişirin.
  • Krema kaynamaya başladığında, vanilini ve tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Krema kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra, dilerseniz kakao veya hindistan cevizi ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

4. Etimek Tatlısı Kremasının Kullanımı

Hazırladığınız kremayı, daha önceden ıslatılmış etimeklerin üzerine dökerek kullanabilirsiniz. Kremayı eşit bir şekilde dağıtmak, tatlının lezzetini artıracaktır. Kremanın üzerine isteğe bağlı olarak çikolata rendesi, fındık veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.

5. Etimek Tatlısı Servisi

Etimek tatlısı, kreması ile birlikte soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilmelidir. Genellikle çay ile birlikte ikram edilen bu tatlı, hem göze hem de damağa hitap eder.

Ekstra Bilgiler

Etimek tatlısının kreması, farklı tatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, meyve püresi veya çikolata sosu ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, kremanın üzerine dökülen soslar, tatlının görünümünü güzelleştirebilir.

Sonuç

Etimek tatlısı kreması, evde kolayca hazırlanabilen bir lezzettir. Yukarıda belirtilen tarif ve ipuçları ile harika bir etimek tatlısı hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra ailenize de özel anlar sunacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İstem 08 Aralık 2024 Pazar

Etimek tatlısı kreması yapmak gerçekten çok keyifli bir süreç. Bu tatlının üstündeki kremanın kıvamını tutturmak için hangi aşamada dikkat etmemiz gerekiyor? Özellikle kremanın kaynamaya başladığı anı kaçırmamak önemli mi? Ayrıca, kakao veya hindistan cevizi ekleme aşamasında hangi oranları kullanmak daha iyi sonuç verir? Kremayı etimeklerin üzerine dökmeden önce ne kadar süre soğumasını beklemek gerekiyor? Bu detaylar tatlının lezzetini etkileyebilir, değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Etimek Nedir?
Etimek Nedir?
Haber Bülteni
Güncel
Etimek Tatlısı Muzlu Tarifi ve Malzemeleri
Etimek Tatlısı Muzlu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Güncel
Sütlü Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri