Karamelli etimek tatlısı için tarif nasıl hazırlanır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için karamelli etimek tatlısı, hem göz alıcı görüntüsü hem de kolay hazırlanışıyla öne çıkıyor. Krem şantinin hafifliği, karamelin yoğun aroması ve etimeklerin yumuşak dokusu bir araya gelerek nefis bir tat deneyimi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Karamelli Etimek Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

8-10 adet etimek (galeta bisküvi)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
1 avuç dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

İlk olarak, karamel sosu hazırlamak için bir tencereye toz şeker ve suyu ekleyin. Orta ateşte, şeker eriyip karamel rengini alana kadar karıştırarak pişirin. Renk alınca ocaktan alıp, 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip karıştırın.
Karamel sosu, tatlıyı yapacağınız borcama dökün ve yayın. Üzerine etimekleri dizin.
Bir kasede süt ve vanilyayı karıştırın. Etimeklerin üzerine bu karışımı gezdirerek dökün.
Krem şantiyi, paketinde yazan talimata göre hazırlayın ve etimeklerin üzerine bir kat olacak şekilde yayın.
İsteğe bağlı olarak, dövülmüş ceviz veya fındığı üzerine serpiştirin.
Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin, iyice soğuyup kıvam almasını sağlayın.
Servis yapmadan önce, borcamı bir servis tabağına ters çevirip çıkarın. Böylece karamel sos üstte kalacaktır.
Soğuk olarak servis edin.

Püf Noktaları:

Karamel yaparken şekeri yakmamaya dikkat edin, aksi halde acı bir tat oluşabilir.
Etimekleri sütle ıslatırken fazla bekletmeyin, dağılabilirler.
Tatlıyı en az bir gece buzdolabında bekletirseniz, daha lezzetli ve kıvamlı olur.

Not: Bu tarif, pratik ve ekonomik bir tatlı seçeneğidir. Misafirlerinize çay saatlerinde rahatlıkla ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap