Çilekli etimek tatlısı nasıl yapılır, tarifte neler var?

Çilekli etimek tatlısı, hafif ve ferahlatıcı bir yaz tatlısıdır. Taze çileklerin ve yumuşak muhallebinin birleşimiyle yapılan bu tarif, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday. Adım adım hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir seçenektir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Çilekli Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?

Çilekli etimek tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında, taze çileklerin kullanılmasıyla serinletici bir lezzet sunar. Aşağıda, çilekli etimek tatlısının tarifine ve yapım aşamalarına dair detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler

Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

1 paket etimek (yaklaşık 400 gram)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
2-3 su bardağı taze çilek
Süslemek için çilek ve nane yaprakları

Hazırlık Aşaması

Tatlıyı hazırlarken aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Etimeklerin Hazırlanması

- Etimekleri, tatlıyı yapacağınız servis tabağına ya da tepsiye dizin.- İsterseniz etimeklerin üzerine biraz süt dökerek ıslatabilirsiniz. Bu, tatlının daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

2. Muhallebiyi Hazırlama

- Bir tencereye süt, toz şeker, vanilin, nişasta ve unu ekleyin.- Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.- Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.

3. Çileklerin Hazırlanması

- Taze çilekleri yıkayıp, saplarını ayıklayın. İsteğe bağlı olarak çilekleri dilimleyebilirsiniz.

4. Tatlının Birleştirilmesi

- Hazırladığınız muhallebiyi etimeklerin üzerine dökün.- Üzerine dilimlenmiş çilekleri yerleştirin.- İsterseniz, çileklerin üzerine krem şanti sürerek daha tatlı bir lezzet elde edebilirsiniz.

5. Soğutma ve Servis

- Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat soğutun. Bu, tatlının daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.- Servis yapmadan önce üzerine taze çilek ve nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tarife isteğe bağlı olarak kakao veya hindistan cevizi ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Çilekli etimek tatlısı, özel günlerde ve davetlerde sunmak için mükemmel bir seçimdir.- Tatlının daha fazla lezzetli olması için, muhallebiyi pişirdikten sonra içine birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.

Sonuç

Çilekli etimek tatlısı, hem görsel hem de damak tadı açısından zengin bir alternatiftir. Taze çileklerin kullanımı, tatlıya ferahlatıcı bir tat katarken, etimekler de kıvam ve doku sağlar. Bu tarif sayesinde, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlıyı sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap